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小麥硬度檢測儀：該儀器粉碎硬度不同的小麥時，采用確定的粉碎時間，樣品被粉碎而穿過篩網(wǎng)的粉粒重量互不相同。利用新開發(fā)的硬度儀測定的小麥硬度值與采用國際通用方法--顆粒度指數(shù)法（PSI法）測定的小麥硬度值具有顯著的線性正相關(guān)系，相關(guān)系數(shù)達到0.98，且具有測定簡便、快捷、價格低廉等優(yōu)點。

小麥麩星儀?是一種用于測定小麥粉加工精度的儀器，采用終身免維護設(shè)計，安裝調(diào)試一次完成后，儀器每次開機都會自動校正和調(diào)節(jié)，用戶不需要校正和維護。

谷物新鮮度測定儀是檢測稻谷新鮮程度的一款專用儀器，將待測稻谷碾制成大米，大米試樣加入專用試劑——測鮮劑后，振蕩混合并進行離心處理，經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值，主要應(yīng)用于糧庫、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢中心等對稻谷新鮮程度的評價。

谷物降落數(shù)值測定儀可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進行質(zhì)量檢測的儀器。

面筋指數(shù)儀是根據(jù)GB/T5506.2-2008《小麥和小麥粉 面筋含量第2部分：儀器法測定濕面筋》規(guī)定研制生產(chǎn)的一種小麥粉濕面筋脫水和面筋指數(shù)測定的專用儀器。